Domaine Bachelier

Au Domaine Bachelier, nous sommes vignerons de Pères en Fils depuis plusieurs générations. Nous portons en nous la passion de la vigne et du vin.

Le Domaine s’étend sur une superficie de 18 hectares répartis sur les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru.

Un Domaine Familial

Florence et François Bachelier mettent un point d’honneur à toujours rendre leurs cuvées meilleures que les précédentes. 

Notre domaine est situé à Villy (petit village de 100 habitants), à proximité de Chablis. 

Au Domaine, nous attachons beaucoup d’importance à travailler la vigne avec soin et passion et à produire un vin toujours plus qualitatif année après année. C’est la richesse de notre terroir, la qualité de nos sols, qui font toute l’authenticité de nos vins.

Idéalement situé, le domaine s’étend sur la partie la plus au nord de la Bourgogne. De cette manière, les sols y sont naturellement drainés, permettant au domaine de produire l’un des meilleurs vins de son appellation.

Le terroir chablisien propose une grande diversité dans la composition de son sol calcaire. C’est un amas de sédiments marins, de coquillages et d’algues qui ont créé la spécificité du terroir. Tous ces éléments permettent au Domaine Bachelier de cultiver le chardonnay dans des conditions optimales. 

 

 

Nos Vins

À Propos

Boutique

Vignerons de père en fils depuis 1833, les membres de la famille Bachelier ont intégré les mille et une ressources des terres argilo-calcaires du Portlandien où s'épanouissent leurs chardonnays.

Guide hachette vin

La vocation viticole des Bachelier remonte à 1833. Les vignes, âgées de cinquante ans, donnent des vins d'une clarté brillante.

Figaro vin

Excellent chablis, frais et minéral avec des touches fruitées. À déguster sans modération.

Alexandre.H

Les dernières actualités

Salon des Vins Vignerons Indépendants Reims 2021

Nous nous réjouissons d’avance de vous retrouver lors de l’édition du Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Reims. Il se déroulera sur le site de Reims Expo du vendredi 12 Novembre au lundi 15 Novembre 2021.

Rendez-nous visite

Les dégustations au domaine sont disponibles du Lundi au Samedi, de 9h à 17h30. n’hésitez pas à nous faire une demande personnalisée, l’équipe du domaine se fera un plaisir de vous répondre. 

Téléphone

03 86 47 49 56

Addresse

14 Rue de la Genillotte,

89800 Villy.

Venez Déguster Nos Vins