« GUIDE HACHETTE DES VINS ».

Vignerons de pères en fils depuis 1833, les membres de la famille Bachelier ont intégré les mille et une ressources des terres argilo-calcaires du Portlandien ou s’épanouissent leurs chardonnays.

Leur crémant « By Florence », paré de jaune pâle, émoustillé de fines bulles, offre une belle palette d’expressions olfactives et gustatives, mêlant fruits blancs et touches miellées, fruits jaunes et brioche, richesse et vivacité.

Bref, un vin équilibré et complexe, à servir de l’apéritif au dessert.