Nos Vins de Chablis

Au Domaine Bachelier, nous sommes producteurs de « Chablis » de pères en fils. Au total, ce sont trois vins de Chablis qui sont produits au sein de la propriété : Chablis, Chablis Vieilles Vignes et Chablis 1er Cru Les Fourneaux.

L’art de faire du bon vin

François Bachelier souhaite obtenir un vin le plus fidèle possible à son terroir.

50K Bouteilles produites / An

Tous les crus du domaine sont récoltés, élevés et mis en bouteille au sein de notre vignoble.

Nos Vins

L’élaboration

  1. Récolte
  2. Pressage
  3. Fermentation
  4. Clarification
  5. Vieillissement, embouteillage

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50k Bouteilles Par An

Vignerons de père en fils depuis 1833, les membres de la famille Bachelier ont intégré les mille et une ressources des terres argilo-calcaires du Portlandien où s'épanouissent leurs chardonnays.

Guide hachette vin

La vocation viticole des Bachelier remonte à 1833. Les vignes, âgées de cinquante ans, donnent des vins d'une clarté brillante.

Figaro vin

Excellent chablis, frais et minéral avec des touches fruitées. À déguster sans modération.

Alexandre.H

Rendez-nous visite

Les dégustations au domaine sont disponibles du Lundi au Samedi, de 9h à 17h30. n’hésitez pas à nous faire une demande personnalisée, l’équipe du domaine se fera un plaisir de vous répondre. 

Téléphone

03 86 47 49 56

Addresse

14 Rue de la Genillotte,

89800 Villy.

Venez Déguster Nos Vins